一般產婦在寶寶順利落地後，即鬆了口氣，大睡一覺，待剛結束的「肉博」戰耗盡的體力恢復後，就可以大魚大肉、據案大嚼了。相形之下，奉行素食的產婦，感覺上頗為可憐，總以為她們能吃的東西有限。其實不然，她們可吃的東西相當豐富，而且一樣有其要領，在滿月之後，同樣也可以蛻變成一位既健康又美麗的母親。
和一般產婦一樣，素食產婦的食物必須以黑麻油爆香老薑，並酌量加酒；禁吃鹽，甜的東西可多吃，尤其是加了黑沙糖的粥類、湯類，喝咖啡、紅茶等飲料時，就用黑砂糖代替一般白糖。
這裏有一份菜单，可供素食產婦們在產後的一個月中選擇搭配，而沒有一般産婦前十天吃什麽，次十日吃甚麽的限制。
早餐
主食：法國土司、油飯、蛋炒飯、黑米飯。
青菜：紅莧菜、萵芽菜、紅莧菜。
水果：甜葡萄、龍眼及荔枝（一次三顆，合起來一天不能超過十二顆）、木瓜。
甜點：薏仁湯、紅豆湯、甜米糕粥、淮山糯米粉圓。
中餐
主食：麻油雞麵線。
青菜：高麗菜合菜、菠菜合菜。
豆類：炒黑豆或煮黑豆。
晚餐
主食：薏仁胚芽飯。
青菜：甘藍菜、紅肉豆、紅蘿蔔。
飲料：咖啡、紅茶、荔枝濃汁，第三個禮拜開始可喝鮮奶，各種酒類也可喝一點，但一次以 十CC為限。
零食：可補充一些堅果類，杏仁、松子、花生、核桃、腰果等等，也可幹蒸黑棗當零食吃，一方面消閒解饞，另方面又滋補營養。
至於法國土司，就是把土司浸在鮮奶與雞蛋（記得去除蛋帶）等量的汁液中，仍然用黑麻油慢火煎。
炒蛋飯，像平常蛋炒飯一樣，只不過要使用黑麻油，而把爆香的蔥改成帶皮老薑。
黑棗上灑一些酒，（一次以三粒為限，多吃會脹氣）蒸軟了當零食吃，好吃又進補。
利用薏仁消除體內的鬱血；黑豆滋補成分很高，特別有強化腰部的功能，產婦產後常感到腰酸，就可吃些黑豆，將黑豆在酒裏浸泡一夜，第二天瀝幹後用中火炒，再用小火炒，注意不可炒焦，也不要加鹽。
產婦沒有大魚大肉吃，可於產前兩個月，浸泡一種綜合多種中藥的酒，其滋補功能並不亞於大魚大肉。
以下就是上述素食的詳細做法。
淮山粉圓
材料－－
淮山粉 六十五克 ；酒六十五CC；水一百三十CC；冰糖十五至 二十克 ；玉米油一大匙；糯米粉 六十五克 。
作法－－
１．冰糖、淮山粉、酒、水合在一起，化開拌勻，加入玉米油，用微火一面煮，一面攪拌，直至成為粘稠的糊狀為止。
２．把糯米粉加入糊狀物中，調和均勻後，在案板上搓揉成團。
３．再做成小丸二十～三十粒。
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