記者瀏覽多個月子餐網站，發現月子餐的產品包括月子水(即月子米酒)、黑芝麻油、黑芝麻薑油、生化湯、藥膳湯包、茶包等，並有順產基礎月子餐、順產加強月子餐、剖腹產月子餐、小產調理月子餐等分類。
曾就職醫院婦產科的退休醫師李女士留意到市場上越來越多的月子餐。她認為，不同產婦體質不同，產後媽媽的體質通常分6種：氣血兩虛型、痰濕中阻型、肝氣鬱滯型、血淤型、腎虛型和濕熱型。“坐月子期間調理各有側重，一套產品如何能應對6種不同體質人群呢？”
記者為此諮詢月子餐專賣店的工作人員，對方稱“坐月子不是治病，是身體調理，不存在'對症下藥'之說。”
網店為主牌子雜多
記者對廣州月子餐市場進行調查，發現月子餐產品的銷售渠道以電子商務為主，實體專賣店少。
據了解，購買月子餐的人群主要是收入相對可觀、習慣網購的80後白領。剛當上媽媽的80後女士何麗原來計劃買月子餐，但經過一番資料收集後打消了念頭：“我在中國孕××網上看到很多月子餐產品，牌子多，但點擊開來一看，很多產品圖片粗糙模糊，訂購電話打過去又是空號，可信度有限。”
價格懸殊最高過萬
85後的準媽媽王子玲在珠江新城某月子餐品牌實體店中看到，月子餐的價格可以從1千多到1萬多元不等，相差十倍。在月子餐門戶網站時，她發現不少套餐開價至少五六千元，有些近萬元的月子餐不過是一些湯包、茶包、芝麻油和米酒等，根本不足以作為每日的正常飲食。
記者在月子餐品牌“月寶×”的官方網站上看到，一個剖腹產加強月子餐市場價要6238元。整個套餐包括20箱月子米酒、6瓶月子黑麻油、4個首烏湯包、4個養腰湯包、2個當歸湯包、2個養膳湯包、3個豬肝粥包、 4個十全湯包、14包生化湯和20天用量的杜仲粉、山楂玫瑰茶、荔枝核茶、止渴祛火茶，另外還有三四本食譜。這個套餐中，最貴的當屬月子米酒，20箱就要4800元！
保質期長懷疑添加防腐劑
記者發現，1個月用量的月子餐產品，有的保質期長達1年；有的產品更標榜各種神奇功效。在淘寶網(微博)上有一款潤月美的月子米酒，每瓶20L，4瓶一箱，每箱110元。記者看到產品外包裝上印著“保質期：24個月”；此外，還打出“催發母乳、增加皮膚彈性、預防產後肥胖、防止產後抑鬱”等四大功效。
正考慮是否為妻子準備月子餐產品的吳先生說，這月子水被說得功效如同“神仙水”，同時，他也非常懷疑，保質期長的產品，不知會不會添加防腐劑？
專業人士觀點：
廣州月子餐尚在發育階段
月子餐產品雖然日漸興起，但比起上海和北京，廣州的月子餐市場還不成熟。有企業本來去年就計劃在廣州建中央廚房開展月子餐配送服務，但現在這個計劃只能暫時擱淺，反倒是在深圳率先建起廚房。據其調研結果顯示，70%的廣州媽咪認為居家DIY月子餐即可，無須購買月子餐，甚至不接受月子餐外送服務。
消費者看法：
價錢貴質量信不過
為什麼廣州媽咪對月子餐的接受度不高呢？
記者調查採訪發現，無非是“信任度”和“價格”使然。消費者林楚算過一筆賬：“購買月子餐，全套約1萬元，還不能當飯吃，加上1個月約3000元買菜錢，起碼就要13000元；如果居家DIY月子餐，不請月嫂的情況下整個月支出最多只要三四千；請月嫂也不會超過1萬。從經濟的角度，我肯定選擇在家自做月子餐。”
另外，“我也擔心這些月子餐的安全衛生問題，總覺得不比自己人做菜來得放心。”
營養師建議：
大補品不宜在坐月子期間吃
記者曾將一份某家月子餐機構外送服務食單送予廣東省中醫院郭麗娜醫生點評。郭麗娜說，這份食譜的優點是結合中醫特點，分階段進行調養；干稀搭配，幹的保證營養，稀(湯水)的保證水分，有利於通乳；少食多餐、五穀雜糧、葷素搭配。但食譜不算太完善，且部分食譜名稱無法知道確切的配方、食材，如美妍茶、養腰康。
從事月子會所行業的營養師權嬌嬌告訴記者，月子餐四周的食譜應該根據產後媽媽的生理特點進行階段性調理，側重點有所區別。總的原則是，第一周的調理應以活血化瘀、排除惡露為主，此時媽媽脾胃虛弱，寶寶的胃口也沒有完全打開，媽媽飲食應從新鮮蔬菜、清淡湯水，魚湯、蛋湯等易消化、醒胃的半流食逐步過渡到普通飲食，“特別是瘦肉汁可以多喝一些，既容易吸收又有營養，而且除了有發燒現象的產婦以外，基本所有產婦產後都可以立刻吃”。第二週以寬胃健脾、滋補肝腎、化濕利水為主，可食用的食品種類更加豐富，數量增多，此時還要結合乳母個人體質，適當佐以藥膳；第三四周則可以滋補氣血、強筋固原補腎、美容養顏為主。
“有的產婦坐月子時一天吃10個雞蛋或一隻雞。是不可取的，只會造成難消化和營養過剩，甚至會孕後肥胖。”權嬌嬌說，前2週產婦脾胃虛弱，不適宜大補；後兩週才可以開始補身體，但也應清補。像人參之類的補品要等坐完月子之後才能吃。
留言列表
